Karadeniz'de "Hamsi Tuzlama" Zamanı
banner40

banner39

Karadeniz'de "Hamsi Tuzlama" Zamanı

05 Aralık 2013 Perşembe 13:19

Hamsinin bolluğu salamura yapım sezonunu açtı.

Karadeniz'de "Hamsi Tuzlama" Zamanı
Karadeniz Bölgesi'nde sofraların vazgeçilmez lezzetlerinin başında gelen hamsinin salamurasının yapımına başlandı. Ordu'da balıkçılık yapan birçok kişi, tuzladıkları hamsiyi bidon büyüklüğüne göre 20 ile 50 lira arasında satışa sunuyor.


Anahtar Kelimeler
banner5

Yorum Gönder

@name x